Kolejny przepis, który dostałem od czytelniczki. Czytelniczka to Dorota, którą serdecznie pozdrawiam :) Osobiście nie testowałem przepisu, bo nie przepadam za serkiem topionym. Tak swoją drogą, im więcej przepisów dostaję, tym bardziej uświadamiam sobie ilu rzeczy nie lubię :P

Składniki:

• jajka dwa, szala la la la (lub jedno)


• mąka


• olej


• mleko


• proszek do pieczenia


• serek topiony


• pieczarki


• sól i pieprz

Robimy naleśniki. Rozwodzić się nad tym nie ma co za bardzo, bo już było mnóstwo przepisów z wykorzystaniem naleśników (na przykład krokiety).

Istotą tego dania stanowi farsz. Kroimy pieczarki (tak drobno jak na jajecznice) i wrzucamy na patelnie i smażymy z solą i pieprzem. Dorzucamy do tego dwa serki topione i smażymy na jednolitą masę. Następnie nakładamy to do naleśników i zawijamy.

Jak to napisała autorka przepisu "super pasuje to jak się poleje ketchupem bo jest to dość zamulającą potrawa.zjesz dwa i jesteś zapchany...".

A jak wy byście to doprawili?

Zbrudzone naczynia i nie tylko:

• deska


• miska


• patelnia


• dużo różnych widelców i takich tam


• to na czym jemy