Zbliżają się walentynki i na pewno nie jeden facet (kobiety w sumie też) zastanawiają się nad romantyczną kolacją dla dwojga. Przepis jest w sumie skierowany do facetów, bo jest banalny a bardzo efektowny. Smaczny, lekki, prosty i szybki przepis, w sam raz żeby mieć później czas i siły na "amory".

Składniki:

• ser feta
• kapusta pekińska
• papryka
• ogórek
• 2 pomidory
• cebula
• sos vinaigrette
• oliwki

Bierzemy miskę. Wielkość miski oceniamy po wadze ukochanej, a tak serio to nie ma sensu robić za dużo bo zawsze można szybko dorobić. Myjemy paprykę (preferowany kolor papryki to czerwony, jak ktoś jest daltonistą to niech zapyta sprzedawcę o kolor), rozkrajamy, wydłubujemy pestki i kroimy na kawałeczki, kosteczkę rozsądnie nie dużą. Wrzucamy to do miski. Ogórek obieramy i postępujemy podobnie jak z papryką. Pomidorów również to dotyczy. Cebulkę obieramy i kroimy w drobniutką kosteczkę i też do miski. Ser feta odsączyć i wrzucić (jeśli jest już pokrojony), lub pokroić na sześcianiki (w sam raz na raz). Wrzucamy odsączone oliwki (ja z nich rezygnuje, bo nie przepadam).

Kapustę myjemy i kroimy w kawałki (żeby na raz do buźki się zmieściło). I teraz ważna rzecz. Jedna kapusta pekińska to za dużo. Trzeba dorzucać po trochę do miski, w taki sposób żeby nie zagłuszyła reszty składników (nie chcemy mieć kapusty z dodatkami). Całość mieszamy w misce z sosem vinaigrette.

Do całej kolacji dobrze podawać pieczywo czosnkowe (nie każdy naje się samą sałatką). A jeśli stwierdzasz, że nie jesteś w stanie przygotować dla swojej kobiety tego dania - rozejrzyj się za bielizną dla niej (pod tym linkiem znajdziesz bieliznę w nieustającej promocji).

Zbrudzone naczynia i nie tylko:

• miska, w której to mieszaliśmy
• miseczki dwie, w których jemy
• dwa talerze na pieczywo czosnkowe
• nóż i deska do krojenia
• coś czym mieszamy sałatkę