Z okazji walentynek, które się zbliżają, a których nie chce, postanowiłem coś napisać. Co roku się zbieram do tego przed walentynkami i nigdy nie mogłem zdążyć, więc w tym roku to zrobię :)

Składniki:

• ciasto francuskie


• jajko


• ser feta

Na początek ciasto francuskie. Wiecie jak je się robi? Trzeba pójść do sklepu i je znaleźć :P Prawdopodobnie (a wręcz na pewno) będzie w jakiejś lodówce. Ciasto francuskie można prosto zrobić samemu, ale za dużo z tym roboty. Jest to zwykłe ciasto drożdżowe, przekładane masłem i co chwila zamrażane. Czyli tak jak mówię, za dużo roboty.

Po wojażach z ciastem przyszła pora na farsz. Kostkę sera feta mieszamy dokładnie z jednym jajkiem, tak żeby powstała jednolita masa. Teraz wkładamy to do łódeczki... o której zapomniałem napisać.

Ciasto francuskie kładziemy na blaszce i podwijamy mu boki tak, aby powstało coś na kształt łódki. Na zdjęciu poniżej znajduję się barka - taki mniej więcej ma być kształt (tylko 'trochę' mniejszy, nadbudówki też nie musicie robić):


Teraz naszą 'łódkę' uzupełniamy farszem i wstawiamy do piekarnika. Danie jest gotowe, jak ciasto zacznie się rozdzielać i będzie rumiane.

A w ramach prezentu na wale(n)-tynki polecam bieliznę z tego sklepu. Z okazji tego święta mają tą jakąś promocję (chyba 6 zł za wysyłkę). A jaką promocję to nie wiem, bo dla mnie prawdziwe święto zakochanych jest w noc Kupały.

P.S.
A ciastek poleca intymna.pl i zero złotych za przesyłki paczkomatem.

Zbrudzone naczynia i nie tylko:

• blaszka


• to czym jecie


• miska od mieszania farszu