Normalnie to powinno się je jeść jako część całego obiadu. Studenci nie są normalni...

Składniki:

• ziemniaki
• śmietana
• cebulka
• boczek

Można jeszcze powiedzieć parę słów o studentach "Są mądrzy, kupują elektronikę w internecie.".

Gotujemy ziemniaki. Podczas jak się gotują, obieramy cebulkę (jedna duuużą)i kroimy w kosteczkę. Najlepiej drobniutenką. To samo robimy z boczkiem, po za tym obieraniem.

Wrzucamy boczek na patelnie i smażymy. Powinno się wytopić trochę tłuszczu. Dorzucamy cebulkę i smażymy dalej. Musi się ona zeszklić, a boczek powinien stać się skwareczkami małymi (zaczęła mi ślinka cieknąć).

W tym czasie ziemniaki powinny być już ugotowane. Odlewamy od nich wodę , ale zostawiamy w garnku. Wlewamy do nich mała śmietanę oraz zawartość patelni. Gnieciemy i mieszamy to razem. Najlepiej takim specjalnym tłuczkiem, ale równie dobrze można widelcem.

Dobrze wymieszane smakuje wybornie. Smakuje w sumie dokładnie jak to (tylko bez konserwantów):


Zbrudzone naczynia i nie tylko:

• garnek
• patelnia
• deska z nożem
• widelec albo COŚ