Kliknij w kubek
i dowiedz się, jak go wygrać!

comments post
Studenckie gotowanie. Proste, smaczne przepisy! Niekoniecznie z ryżem. Kuchnia studencka w najlepszym wykonaniu.

Cyc jak donic z pomidorem

Autor: koobak wtorek, 24 lipca 2007, 21:30 komentarze: (5)
"Dzień bez pomidora to dzień stracony"
moja koleżanka Kamila


Wspominając owe przełomowe słowa prezentuję poniższy przepis.

    Składniki (na jedną porcję):
  • 1 cyc kurczęcy
  • 1 średni, mięsisty pomidor
  • olej
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie, magii

Nacinamy bardzo delikatnie skórkę pomidora, oparzamy wrzątkiem i obieramy. Wycinamy twardy ogonek i kroimy w kostkę.
Cyc myjemy, wycinamy ścięgna i tłuszcz. Kroimy w kostkę.
Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy pokrojoną pierś i obsmażamy. Solimy, pieprzymy, hojnie sypiemy zielem. Podduszamy odrobinę. Dodajemy pomidory (włącznie z sokiem, który ewentualnie się puścił), dusimy ponownie i doprawiamy odrobiną magii, solą, pieprzem i ziołem do smaku.
Na tym się kończy wielkie gotowanie o ile uprzednio przygotowaliśmy ryż lub ziemniaki młode.

    Zbrudzone naczynia i nie tylko:
  • wok
  • deseczka
  • nóż
  • łyżka drewniana
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Dodaj komentarz

Tyfus pisze:

24 lipca 2007 22:11:00 GMT+2
ilo sie na stronie - jest dostpene jako zapowiedz przez czytnik rss ale literka ż chyba sie nie lubi z bloggerem :P

Tyfus pisze:

24 lipca 2007 22:12:00 GMT+2
nie pojawil sie na stronie artykul o gotowaniu ryzu - byl jako zapowiedz w czytniku rss - podejrzewam o zamieszanie literke ż

misiuziu pisze:

24 lipca 2007 22:20:00 GMT+2
Literka ż lubi się z bloggerem. Nie lubi się natomiast ze zdalnym pulpit, z którego muszę korzystać bo blogger nie lubi się z moim akademikiem.

Przepis o ryżu będzie, ale pewnie dopiero jutro. Nie chciałem dawać dwóch na raz, a nie zauważyłem, że Kuba już coś napisał.

Anonimowy pisze:

18 sierpnia 2007 23:59:00 GMT+2
pierdolone fagasy

Cenee pisze:

6 września 2007 21:44:00 GMT+2
Bardzo fajny przepis, szybko, tanio i po prostu pycha :D
ananas (3) aromat do ciasta (2) bagietka (3) bakalie (1) banany (2) bazylia (1) biała fasola (2) białka (1) bita śmietana (1) boczek (11) boczniak (1) bób (1) brokuły (2) brzoskwinia (1) bulion (1) bułka (5) bułka tarta (13) buraki (1) cebula (46) chili (4) chińszczyzna (1) chleb (13) chleb razowy (1) chrzan (1) ciastko (1) ciasto francuskie (3) ciemna fasola (1) cola (2) cukier (31) cukier puder (5) cukier waniliowy (6) cukierki (1) curry (2) cynamon (5) cytryna (8) czekolada biała (1) czekolada gorzka (7) czekolada mleczna (3) czereśnie (1) czerwona fasola (2) czosnek (35) drożdże (10) dżem (1) fasolka szparagowa (3) gałka muszkatołowa (1) gotowanie na kolanie (4) goździki (2) granulat sojowy (1) groszek (7) gruszka (1) grzanki (1) grzyby (2) grzyby suszone (1) herbata (2) herbatniki (2) imbir (2) jabłko (9) jajko (62) jogurt (1) jogurt grecki (1) jogurt naturalny (2) kabanosy (1) kakao (6) kalafior (1) kapusta (3) kapusta kiszona (3) kapusta pekińska (4) karkówka (1) kasza manna (5) kaszanka (1) keczup (4) kiełbasa (16) kminek (2) kolendra (2) koncentrat pomidorowy (9) konserwa (1) koper (2) korpus z kurczaka (1) kostka rosołowa (24) kotlet schabowy (1) kotlety sojowe (2) krakersy (1) krewetki (1) kukurydza (7) kurki (1) kuskus (1) liście czarnej porzeczki (1) liść laurowy (1) lód (3) lubczyk (1) łopatka (1) łosoś wędzony (1) maggi (1) majeranek (2) majonez (8) mak (1) makaron (27) marchewka (12) margaryna (8) marihuana (1) marmolada (1) masło (36) mąka (44) mięso (2) mięso mielone (8) mięta (1) migdały (1) miód (3) mleczko kokosowe (1) mleko (20) mleko w proszku (1) mozzarella (1) mózg (1) nachos (1) nać pietruszki (1) naleśniki (3) ocet (1) ocet winny (1) ogórek (5) ogórek kiszony (4) olej (75) oliwa (7) oliwki (4) oregano (1) orzechy laskowe (1) orzeszki solone (1) otręby (2) owoce (1) paluszki rybne (1) papryka (16) parówka (5) patenty (9) pieczarki (12) pieprz (9) piersi kurczaka (19) pietruszka (6) piwo (4) płatki migdałowe (2) pomarańcza (3) pomidor (17) pomidory w puszce (1) pomidory w zalewie (2) por (3) predanie (8) proszek do pieczenia (16) przyprawa gyros (2) przyprawa meksykańska (1) rodzynki (2) rozmaryn (2) rum (1) ryba (1) ryż (16) sałata (2) schab (1) seler (1) ser (19) ser feta (4) ser pleśniowy (3) serek homogenizowany (1) serek topiony (1) serek wiejski (1) sezam (1) słodzik (1) słoiki (1) słonina (1) smalec (5) soczewica (1) sok (5) sok pomarańczowy (1) sok pomidorowy (1) sos boloński (1) sos czosnkowy (1) sos pomidorowy (2) sos sałatkowy (1) sos sojowy (1) sos vinaigrette (1) sos z torebki (1) sól (11) spirytus (2) surówka (2) suszone pomidory (1) syrop wiśniowy (1) szalotka (1) szałwia (1) szczypior (2) szpinak (4) szynka (4) śledź (1) śmietana (17) śmietanka (4) śmietanka 30% (3) tabasco (1) trat pomidorowy (2) truskawki (5) tuńczyk (3) twaróg (4) tymianek (2) tzatziki (1) vegetta (1) wafle (2) warzywa (4) warzywko (4) wino (6) wino białe (1) wiórki kokosowe (1) wiśnie (4) włoszczyzna (7) woda (13) wódka (5) zacierka (1) zasmażka (2) ziemniak (19) zioła prowansalskie (2) zioło (1) zrazy sojowe (1) zupa w proszku (1) zupka chińska (2) żeberka (1) żółtko (1)
A niby kto to ma być?